Zijn vader Pierre Coineau (1933-2021) was afkomstig uit het departement Limousin.
Pierre’s vader, een soldaat gewond door gifgas tijdens de Eerste Wereldoorlog, stierf toen Pierre nog maar vijf jaar oud was. Zo werd Pierre als knaapje genoodzaakt zijn moeder bij te staan in het levensonderhoud door bossen te ontginnen. Wanneer hij in 1953 naar Parijs kwam veranderde zijn leven. Zijn zus en zwager hadden een hotel waar hij ging werken. Deze nieuwe ervaring opende nieuwe horizonten voor hem. In 1957 ontmoette hij een jong meisje uit Saint-Yrieix (nabij Limoges), Andrée Bayle (1937-1998), met wie hij trouwde.
De ervaring opgedaan in het hotelwezen moedigde het paar aan om het Grand Hôtel de Roubaix tien jaar later te verwerven, waarin ze zich met passie investeerden en geen moeite gespaard hebben om het etablissement te transformeren en de klanten tevreden te stellen. De beloning voor hun grind was de geboorte van hun zoon Christophe in 1979.
In 2012 nam Christophe het hotel over van zijn vader. Voordien ging Christophe als accordeonist, gespecialiseerd in volksmuziek aan de slag.
Het ontwerp van het Grand Hôtel de Roubaix is als de onregelmatige kasseien van de “hel van het noorden” Parijs-Roubaix, die erfgoed zijn geworden, het iconische gebouw is ook erfgoed, met zeer aparte kamers. De sfeer is een mix van oude Franse stijl, stripverhalen en kunstfotografie met een groot kleurenpalet. Elke kamer heeft haar eigen stijl en meubilair. De geëtaleerde Limoges porseleinen vazen en borden zijn een blijvend souvenir aan de moeder van Christophe.
De oorspronkelijke investeerder van het hotel in 1861 kwam uit de Frans-Belgische grensstreek van Roubaix. Textiel industrieel Theo Vienne was mede oprichter van de wielerklassieker Parijs-Roubaix. Daardoor staat het hotel symbool voor de wielerklassieker.
Roubaix was door de eeuwen heen een belangrijk textielcentrum met groothandelaars in de omgeving van de Rue Greneta in Parijs.
Het architectenbureau ‘Cault de Sigermann Letrose’ maakte de plannen voor het hotel.
Daarnaast had Napoleon III aan Hausmann de opdracht gegeven voor de grootscheepse heraanleg van Parijs met onder meer de brede Boulevard de Sébastopol. Brede lanen vervingen de smalle, kronkelige straatjes.
Zo werd het onmogelijk voor rebellen tegen het Napoleontische regime om barricades op te werpen. Bovendien kon het leger op deze brede straat zwaar geschut gebruiken en werden snelle troepenverplaatsingen mogelijk. De andere straat naast het hotel, de Rue Saint-Martin, is sinds de komst van de Vikings in 885 een belangrijke verbindingsstraat tussen het noorden en het centrum van Parijs. De nabijgelegen Sint-Maarten abdij werd tijdens de Franse revolutie omgevormd tot het Museum voor Kunst en Ambachten.
Of bel +33 1 42 72 89 91
HOTEL DE ROUBAIX
6 rue Greneta
75003 – Paris
Tél. : +33142728991
hotel.de.roubaix@orange.fr